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「宅麺.com(たくめん)」をご存知ですか?
宅麺とは…自宅にいながら全国各地の有名店の一杯を楽しめるという、ラーメン好きにとってはたまらない通販サイトです!!
最大の特徴としては、扱うラーメンは再現された一杯ではなく…実際にそのラーメン店のスープや麺や具材を冷凍保存し、店舗で提供しているそのものを届けてくれるというものです。
しかも、冷凍によって味が変化してしまう一杯については販売しないという徹底ぶりです!(野菜などの冷凍できない具材については、一部こちらで用意する必要があります。)
そのため、扱うラーメン店には数が限られているものの、Twitterで要望を伝えると営業してくれるとのことです。
そして、今回は実際に宅麺で注文して食べてみたので、今回は「宅麺.com」についての感想をお伝えします。
宅麺.comとは?
今回ご紹介する「宅麺.com」は、実際には現地まで足を運ばなければ食べることのできない有名店の一杯をそのまま冷凍して自宅に届けてくれる画期的かつラーメン好きにとっては感動的な通販サイトです!
実際に提供している一杯を冷凍するというのは、濃縮したりせず、実際にお店で提供しているものをそのまま冷凍保存しているので、一部具材は自分で用意する必要があるとはいえ、再現率は限りなく100%に近いものと思われます。
一般的な袋麺やカップ麺との違いは以下の通り。
【宅麺.comより】
気になるお値段は?送料が高い?
宅麺.comでは、基本送料 990円(税込)に加え、注文数ごとに132円/食(税込)の送料を頂いております。
また、沖縄県へのお届けは+1100円(税込)、北海道へのお届けは+550円(税込)を頂戴いたします。
【宅麺.comより】
大体のラーメン・つけ麺の価格は一食あたり1,000円前後ですので、お店で食べる時と同じくらいでしょうか。そして、送料が結構高いかも!?
しかし、全国の人気ラーメン店の一杯ですからね!
実際に行くとなると、それなりの行列に並ばないといけないわけですよね?
これが気軽に自宅で楽しめるというんですから…この送料でも安く感じられます。
この基本送料は1回の注文に付きかかるので、まとめて多めに注文した方がお得ということですね!
賞味期限は?
賞味期限は「発送日より40日」とのことです。
各商品の袋にも記載があってわかりやすいです。
実際に購入 雷本店 雷そば
あの名店「とみ田」の系列店の二郎インスパイア系で人気のラーメン店「雷本店」の“雷そば”を購入しました。
とみ田と言えば、つけ麺で非常に有名なラーメン店であり、人気メニューの“中華蕎麦”を再現したというこちらのカップ麺も美味しく仕上がっていたため、インスパイア系だという一杯にも期待値が膨らみます!
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商品内容
作り方などの説明書や具材などが同梱されています。
インスパイア系ならではの盛り付けの写真がインパクトありますね!
中には、麺、具入りスープが入っています。
麺はすでに極太な仕様であることがわかりますね。。
こちらが同梱されていた説明書になります。
こちらのおすすめトッピングとしては、刻みニンニク(多め)、茹でキャベツ、茹でもやしが記載されていました。
作り方は簡単ですが、インスパイア系ということもあって、茹でキャベツと茹でもやし、そしてお好みで刻みニンニクを用意する必要があります。
それ以外は、麺とスープを別々の鍋で沸騰させたお湯で温めて盛りつけるだけです!
出来上がり
今回は、おすすめトッピングに紹介されていたように、刻みニンニク、茹でキャベツ、茹でもやしをトッピングしてみました。
ちなみに、この量でキャベツ1/4、もやし1袋、ニンニク3片となります。
まさかこの一杯が自宅で食べられるとは…!ラーメン好きにとってはたまりませんね!
麺は、非常に太く、コシもかなり強い食べ応えのある麺となっています。
まさにガシガシ食べる感じは、味の濃いスープとの相性も良く、力強い食感・味わいを感じます。
スープ・トッピング
トッピングには、こちらの巨大チャーシューが入っています!
こちらはどんぶりを半分覆うほどの大きさで、厚みもあり、非常に強い食べ応えのある仕上がりとなっています。
そして、噛むともちろん豚の良い旨味が口に広がり、良い意味での豚の臭みが濃いスープともぴったりです!
スープは、食べはじめは野菜が多いので、全く見えませんが…ご覧のように、巨大な背脂とともに濃厚かつ濃いめの味のスープが確認できます。
また、このスープは非常に味の濃い仕様となっているため、茹でキャベツや茹でもやしがちょうどよく美味しく感じられます。
そのため、このトッピングは必須とも言える具材なので、ぜひ用意しておくと良いでしょう。
しかし、このズバ抜けた力強い味わいはクセになりそうですね。。
豚骨醤油スープにここまで厚みを持たせた仕上がりはなかなかないのでは?と思います。
まさにガツンと行きたい時にぜひおすすめの一杯ですね!
この背脂がまた濃いスープにぶ厚さをプラスし、キレのある豚骨醤油スープに味わい深い豚骨の旨味を表現しているように感じます。
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まとめ
最近ではコンビニでコラボしている商品もあったりしますが、スープや麺の感じは本場とは全然違いますよね。
「宅麺.com」は実際にお店で使用している麺・スープを冷凍していることから、再限度が高く味はかなり美味しかったです!
「宅麺.com」ではラーメンをカテゴリ分けし、ランキング形式でも見ることができるので、店舗を知らなくてもおすすめの一杯が探しやすく、非常に使いやすいサイトとなっています。
送料は少しかかりますが、実際にかかる交通費や行列を並ぶ時間などを考えればお得です。
家でゆっくりと、好きなタイミングで、遠方のラーメン店の味を味わうことができるので、「宅麺.com」おすすめです!
贈答品としても喜ばれると思います。
遠方でいけないお店の味も楽しめるのもとても良いです。
ご興味あれば覗いてみて下さいね。
それでは良いラーメンライフを!
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